 Producto:
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La combinación de nuestro propio chile Tena con pimentones produce esta deliciosa salsa llena de cuerpo y sabor que va con todo. El chile Tena solo se encuentra en el Oriente de Ecuador y es relacionado con el ají habanero. Esta salsa tiene un sabor semi dulce picante único. |
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| Ingredientes: |
| Pasta de chiles rojos, pimientos verdes, azúcar, vinagre, sal, y goma xantica. |
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| Proceso de Preparación: |
| Pimentones verdes y chiles rojos son procesados diariamente donde los chiles frescos son molidos con sal. La pulpa resultante se deja fermentar por 3 meses antes de usar para la salsa . Esta pulpa de chile sin semillas es mezclada con vinagre y después se pasa con los demás ingredientes a los tanques batidores para preparar el lote. |
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| Atributos Importantes: |
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Certificada por Kosher bajo pedido
- No tiene saborizantes artificiales
- Tiene 1 año de vida
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| Usos: |
Esta salsa se puede usar para agregar un sabor picante de chiles a cualquier tipo de comida; pasta, sopas, arroz, carne, etc. Unas pocas gotas mientras cocina verduras o carne le dará un toque exótico a cualquier receta. Se puede usar en cualquier receta que pida chiles. También es perfecto para bebidas cocktails como Bloody Marys. |
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| Presentación: |
- 5 oz. (147 ml) botellas de vidrio (24 botellas en cada caja)
- 3 oz. (100 ml) botellas de plástico (24 botellas en cada caja)
- 3 gr. Sachets
- 1 galón (3,7 lt) botellones de plástico (4 por caja) adecuado para mercados institucionales
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